Виски Buffalo Trace (40%) 0.7 л

Name: Виски Buffalo Trace (40%) 0.7 л
Brand: Buffalo Trace
SKU: 514394
Price: 4740 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

Баффало Трейс

3.5 2 оценки

США · Кентукки

бурбон·стрейт·40%

Все характеристики

Подборки

Виски Buffalo Trace Американский виски

4 рецепта с Buffalo Trace (40%)

Артикул 514394

4 740₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Кентукки

Виски Bulleit Rye 0.7 л

ржаной 45%

Под заказ

5.0 · 2 отзыва

1905 года, 10 11 сентября, пт

Новоспасский, 3 нет

4 660₽

SSL Secured

О товаре

Название «Buffalo Trace» — не маркетинговая выдумка: винокурня стоит на тропе, по которой стада бизонов шли к реке Кентукки. Здесь гонят виски с 1775 года — это старейшее непрерывно работающее производство в Америке. Более 500 наград и свыше 40 титулов «Лучшая винокурня» от Whisky Magazine и Whisky Advocate говорят сами за себя.

За два с половиной века на этой земле работали легенды: Э.Х. Тейлор-младший, Джордж Т. Стагг, Альберт Блантон, Элмер Т. Ли. Именно здесь появился первый в мире сингл-баррел бурбон Blanton's. Сегодня винокурня принадлежит Sazerac Company и выпускает линейку культовых марок — от Pappy Van Winkle до Eagle Rare.

Buffalo Trace создаётся по рецептуре Mashbill #1 с низким содержанием ржи, выдерживается около 8–10 лет в новых обожжённых бочках из американского дуба. Климат Кентукки — жаркое лето и холодная зима — работает как естественный ускоритель: перепады температур заставляют виски глубже проникать в древесину. Вода, отфильтрованная через известняк, богата кальцием и лишена железа — идеальная основа для ферментации. В бокале — карамель, ваниль, мёд и апельсиновая цедра, за которыми раскрываются вишня, абрикос и лёгкая корица на финише. Мягкий, обволакивающий, без спиртовой агрессии.

Подавайте при комнатной температуре — в чистом виде, со льдом или в классических коктейлях: Old Fashioned, Whiskey Sour, Mint Julep. К столу — стейк на гриле, копчёные рёбра BBQ, выдержанный чеддер или пекановый пай с карамелью. После вскрытия бутылки лучше не растягивать удовольствие дольше пары лет — бурбон не развивается в стекле.

Что говорят покупатели

3.5 2 оценки

Аромат 3.5

Вкус 3.5

Цена-качество 3.5

Отзывы покупателей

2 отзыва

Все отзывы

Станислав

7 февраля 2026

5.0 /5

Проверенная покупка

Топчик, классический бурбон, лучший цена-качество.

Андрей

3 мая 2025

2.0 /5

Проверенная покупка

Совсем не понравился. По мне, Bulleit бурбон намного приятнее и дешевле

Характеристики

Все характеристики

Регион

США, Кентукки

Тип

бурбон, стрейт

Объем

0.7 л

Крепость

40%

Производитель

Buffalo Trace Distillery

О бренде

Buffalo Trace

Винокурня в Франкфорте, штат Кентукки: перегонка на этом месте велась с 1812 года, статус национального исторического памятника присвоен в 2013 году. Производит бурбон и рожь, выдержанные в обожжённом дубе.

Все товары бренда

О регионе

Кентукки

США

Родина бурбона: закон требует не менее 51% кукурузы в зерновой смеси и выдержки только в новых обугленных дубовых бочках. На долю штата приходится около 95% мирового производства бурбона.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Из-за воды и климата. Под штатом лежит известняковый пласт: вода проходит через него, теряет железо и обогащается кальцием — идеально для брожения. Плюс резкие перепады температур между летом и зимой заставляют спирт активнее входить в дуб и выходить обратно, ускоряя выдержку.

Юридически бурбон можно делать в любом штате США, но исторически сложилось так, что подавляющее большинство производится именно здесь. Надпись Kentucky Straight Bourbon означает, что виски и произведён, и выдержан в штате не меньше года. На вкус — карамель, ваниль, кукурузная сладость и пряная дубовая горчинка.

Straight — виски выдерживался не меньше двух лет в новых обожжённых бочках и без добавок; если возраст меньше четырёх лет, его обязаны указать на этикетке. Bottled in Bond — строгая историческая гарантия: продукт одной винокурни и одного сезона, минимум четыре года выдержки и ровно 50 градусов крепости.

Small Batch регламентом не закреплён — производитель сам решает, сколько бочек считать малой партией, так что надпись говорит скорее о намерении, чем о факте. Вывод: Straight и Bottled in Bond — реальные ориентиры, Small Batch и «крафтовый» стоит воспринимать как маркетинг, пока не проверите конкретную бутылку.

Три обязательных условия. Первое: не меньше 51% кукурузы в зерновой смеси — отсюда сладость и мягкость. Второе: выдержка в новых обожжённых дубовых бочках, каждая используется только один раз, поэтому дуб отдаёт напитку максимум ванили, карамели и кокоса. Третье: производство в США — Кентукки не обязателен, хотя оттуда идёт большая часть.

Красители и ароматизаторы запрещены, цвет — только от бочки. Во вкусе ждите ваниль, карамель, выпечку, кукурузную сладость и пряную дубовую горчинку в финише. Если ржи в смеси много, появляется перечная острота; если много пшеницы — бурбон получается заметно мягче.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?