Ром Plantation 3 Stars White Rum 0.7 л
О товаре
Три звезды в названии — не маркетинг. Это буквально три острова: Барбадос даёт сливочную мягкость, Ямайка — взрывную фруктовость с характерной «funky»-нотой, Тринидад — чистоту и лёгкость. Александр Габриэль из французского дома Maison Ferrand собирает их вместе во Франции и получает белый ром, который сложнее, чем большинство выдержанных.
Plantation — это коньячный дом, который однажды решил делать ром. Габриэль купил Château de Bonbonnet в 1989 году и перенёс в карибский дистиллят французскую культуру купажирования и терруара. Именно поэтому Plantation звучит иначе, чем привычные заводские ромы — за каждым выражением стоит конкретное место и философия.
3 Stars — коктейльный ром, созданный специально для бара. Двойная золотая медаль San Francisco World Spirits Competition и рекомендации ведущих барменов мира подтверждают: это осознанная замена кубинскому рому в классике. Дайкири, Мохито, Май Тай, Пина Колада — всё работает. Аромат тропических фруктов, банана и ананаса, нотки ванили и лёгкие пряности делают его приятным и в чистом виде.
Подавайте охлаждённым — со льдом или в составе шейкерных коктейлей. Открытая бутылка хранится до двух лет без потери качества.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Специи и ароматизаторы: ваниль, корицу, мускат, гвоздику, апельсиновую цедру, часто плюс сахар. Основа — обычно молодой или золотой ром, а вкус собирают уже после перегонки. Формально это ароматизированный напиток, а не чистый ром, и на этикетке обычно так и написано — spiced.
Отсюда и сценарий: пряный ром почти всегда пьют с колой, имбирным элем или в горячих коктейлях, где специи работают на пользу. Ждать от него сложности выдержанного рома не стоит, зато он предсказуем и недорог. Крепость нередко ниже стандартной — 35–37,5 градуса вместо сорока.
Не обязательно. Часть белых ромов действительно разливают молодыми, но многие выдерживают в бочке год-два, а потом фильтруют через уголь, убирая цвет. Так делают кубинские и пуэрториканские ромы лёгкого стиля: выдержка смягчает спирт, а фильтрация возвращает прозрачность.
Вкус у белого рома сдержанный: тростниковая сладость, лёгкая ваниль, цитрус. Именно поэтому он основа коктейлей — мохито, дайкири, куба либре, — где не должен спорить с остальными ингредиентами. Пить его чистым можно, но интереснее это делать с выдержанными версиями.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Что из этого приготовить
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.