Ром Bacoo White 3 Years Old 0.75 л

Bacoo — так в доминиканском фольклоре зовут духа, который может стать верным другом и исполнить желание, а может устроить весёлый хаос. Именно этот двойственный характер и лёг в основу бренда рома из Доминиканской Республики, где полный цикл производства — от сахарного тростника до бутылки — проходит на одной территории с акцентом на экологическую ответственность.

Bacoo White 3 Years Old — белый ром с необычной биографией: он проводит три года в дубовых бочках, набирая глубину и сложность, а затем проходит угольную фильтрацию, которая убирает цвет, но сохраняет накопленный характер. Результат — деликатный, но неожиданно комплексный профиль: кокосовые сливки и карамелизированные бананы переплетаются со спелым манго и гвоздикой, а финиш оставляет гладкий след засахаренного лайма. Tastings.com оценил этот ром в 88 баллов — серьёзный результат для белого рома.

Атласная текстура и лёгкая сладость сахарного тростника, уравновешенная теплотой дуба, делают Bacoo White универсальным. Он раскроется в классическом дайкири, тропических коктейлях и простых миксах с тоником или содовой. При этом ваниль, лёгкий дуб и тропические фрукты вполне позволяют пить его в чистом виде со льдом — и не разочароваться.