Ром Cartavio Selecto Black 0.75 л

Cartavio основана в 1929 году в долине Чикама на севере Перу — одна из старейших ромовых винокурен страны. Девяносто пять лет семья хранит традиции производства, используя медные перегонные кубы и сахарный тростник с собственных плантаций.

Selecto Black — это темный ром из линейки отборных спиртов винокурни. Производится в регионе Ла Либертад, где тропический климат прибрежных долин создает идеальные условия для выращивания сахарного тростника. Перу — менее известный производитель рома по сравнению с Карибами, но с богатыми традициями дистилляции.

Темно-янтарный цвет говорит о выдержке в дубовых бочках, что характерно для стиля "black rum". Традиционные методы Cartavio включают медленную дистилляцию и естественное созревание в условиях перуанского климата, где высокие температуры ускоряют взаимодействие спирта с древесиной.

Подавайте при комнатной температуре в небольших бокалах или используйте для приготовления классических ромовых коктейлей. Перуанский ром прекрасно сочетается с темным шоколадом и кофе — традиционными лакомствами региона.