Ром Cartavio Selecto Black 0,75 л

Name: Ром Cartavio Selecto Black 0,75 л
Brand: Cartavio
SKU: 527354
Price: 3700 RUB
Availability: PreOrder
Rating: 4.0 (1 reviews)

Картавио Селекто Блэк

Ром темный, 5 лет

Перу

40%

4,0 1 отзыв

О напитке

Cartavio основана в 1929 году в долине Чикама на севере Перу — одна из старейших ромовых винокурен страны. Девяносто пять лет семья хранит традиции производства, используя медные перегонные кубы и сахарный тростник с собственных плантаций. Selecto Black — это темный ром из линейки отборных спиртов винокурни. Производится в регионе Ла Либертад, где тропический климат прибрежных долин создает идеальные условия для выращивания сахарного тростника. Перу — менее известный производитель рома по сравнению с Карибами, но с богатыми традициями дистилляции. Темно-янтарный цвет говорит о выдержке в дубовых бочках, что характерно для стиля "black rum". Традиционные методы Cartavio включают медленную дистилляцию и естественное созревание в условиях перуанского климата, где высокие температуры ускоряют взаимодействие спирта с древесиной. Подавайте при комнатной температуре в небольших бокалах или используйте для приготовления классических ромовых коктейлей. Перуанский ром прекрасно сочетается с темным шоколадом и кофе — традиционными лакомствами региона.

Сырье патока

Производитель Destilerias Unidas (Dusa)

Тип выдержки однобочковый

Тип бочки дубовые бочки, из-под бурбона

Тело среднетелый

Все характеристики

Подборки

Ром Cartavio

Перуанский ром

Артикул 527354

Под заказ

3 700₽

Наличие в винотеках На карте

1905 года, 10 с.1 10 ноября, вт

Новоспасский пер., 3 к.1 13 ноября, пт

4,8 Яндекс 638 отзывов о магазине Две винотеки в центре Москвы

Цена в других магазинах

Winehelp 3 720 ₽

Decanter.ru 3 750 ₽

Сверяем цены ежедневно · 08.11.2026

О напитке

Selecto Black — это темный ром из линейки отборных спиртов винокурни. Производится в регионе Ла Либертад, где тропический климат прибрежных долин создает идеальные условия для выращивания сахарного тростника. Перу — менее известный производитель рома по сравнению с Карибами, но с богатыми традициями дистилляции.

Темно-янтарный цвет говорит о выдержке в дубовых бочках, что характерно для стиля "black rum". Традиционные методы Cartavio включают медленную дистилляцию и естественное созревание в условиях перуанского климата, где высокие температуры ускоряют взаимодействие спирта с древесиной.

Подавайте при комнатной температуре в небольших бокалах или используйте для приготовления классических ромовых коктейлей. Перуанский ром прекрасно сочетается с темным шоколадом и кофе — традиционными лакомствами региона.

Отзывы

4,0 1 отзыв

Павел 19 февраля 4

Проверенная покупка

Довольно таки добротный экземпляр с честной выдержкой, он выразительный и округлый, жареный дуб прям первая скрипка как во вкусе, так и в аромате, я сигарами не балуюсь, ноо думаю, что он будет играть хорошо.

Полезно?

О бренде Cartavio

Ромовая дистиллерия из Ла-Либертад на севере Перу, производство с 1929 года. Ром делают из мелассы местного тростника, выдерживают в дубовых бочках по системе солера. Насыщенный тростниковый профиль с мягкой сладостью.

Ещё от Cartavio

Ром Cartavio Black 1 л 2 года 2 100 ₽

Ром Cartavio Solera 12 Anos, gift box 0,75 л дороже на 1 300 ₽, под заказ 5 000 ₽

Ром Cartavio Silver 1 л 2 года, под заказ 2 990 ₽

Страница бренда Cartavio

Перу

О регионе

Перу

Тихоокеанское побережье Южной Америки. Испанские колонизаторы завезли сахарный тростник на северное побережье свыше четырёхсот лет назад; с тех пор в долине Чикама дистиллируют ром и крепкий напиток каньясо.

Всё из этого региона

Характеристики

Регион

Перу

Цвет

темный

Выдержка

5 лет

Объём

0,75 л

Крепость

40%

Сырье

патока

Производитель

Destilerias Unidas (Dusa)

Тип выдержки

однобочковый

Тип бочки

дубовые бочки, из-под бурбона

Тело

среднетелый

Наличие в винотеках Москвы

С 10.11 в 2 магазинах

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 15 минут

Вопросы и ответы

Частые вопросы о товаре и самовывозе

Причин две. Первая — долгая выдержка в сильно обожжённых бочках, которая даёт патоку, кофе, шоколад и сухофрукты. Вторая — сырьё и стиль: тёмные ромы часто делают на мелассе в тяжёлой ямайской или гайанской манере, где перегонка сохраняет максимум ароматических соединений.

Стоит знать, что в категории разрешён карамельный колер, поэтому цвет сам по себе ничего не гарантирует — ориентируйтесь на возраст и производителя. Пьют тёмный ром чистым или со льдом, а в коктейлях он работает там, где нужен характер: тики, грог, дайкири в тяжёлой версии.

Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Рецепты с Cartavio Selecto Black 8 коктейлей в нашей базе