Ром Botucal (Diplomatico) Mantuano Extra Anejo, in tube with glass 0.7 л

Завод, где рождается этот ром, построили в 1959 году у подножия венесуэльских Анд — а имя Botucal происходит от слова «botuka», что на местном наречии значит «зелёный холм». На немецком рынке марку переименовали из Diplomatico в Botucal в 2012 году после судебного спора с сетью ALDI из-за путаницы названий, но содержимое бутылки осталось прежним.

Mantuano собирают как купаж ромов выдержкой до восьми лет. За плечами производства — три разных аппарата: колонный дистиллятор, котловой перегонный куб периодического действия и медный аламбик. Сырьём служит не только меласса, но и тростниковый мёд — сгущённый сок сахарного тростника, который добавляет напитку округлости.

Дегустаторы хвалят Mantuano за мягкость: ром идёт по языку гладко, без спиртового жжения. Издание Thirty-One Whiskey поставило ему 4 из 5, а на портале RumX он набрал 70 баллов из 100 по итогам более чем 450 отзывов.

Лучше всего Mantuano раскрывается со льдом — здесь у него оценка 8.5 из 10. Это отличная база для коктейлей: попробуйте его в Cuba Libre, Daiquiri или Old Fashioned на ромовой основе. Подавайте в тубусе со стаканом — комплект сам подсказывает повод для подарка.