Арманьяк Chabot gift tube 1966 0.7 л

Chabot — один из самых известных домов Арманьяка в мире, основанный в 1828 году в деревне Лабастид д'Арманьяк в самом сердце Гаскони. В 1963 году бренд вывел на мировой рынок Мишель Камю, президент коньячного дома Camus, — и Chabot быстро завоевал признание, сегодня продаваясь в 96 странах. Винтажный арманьяк — это дистиллят одного урожая, хранящий в себе характер конкретного года.

1966-й — шестьдесят лет в бочке. За эти десятилетия арманьяк претерпел глубокую трансформацию: дуб отдал все свои танины, ваниль и карамель, а спирт приобрёл невероятную мягкость и сложность. Потери ангелов — естественное испарение через поры бочки — за эти годы забрали значительную часть объёма, сконцентрировав оставшееся до предельной глубины.

Цвет — золотисто-янтарный, тёплый и глубокий. Аромат изысканный: курага, чернослив, изюм, древесные нюансы, карамель, мёд и шоколад. Вкус мягкий, округлый, шелковистый — сладковатые тона сухофруктов и жарёных орехов переходят в долгое, согревающее, пряное послевкусие. Ни малейшей спиртуозной агрессии — только бархат и глубина.

Подавайте при комнатной температуре (20 °C) в бокале тюльпановидной формы. Согрейте бокал в ладонях. Идеален с фуа-гра, копчёным лососем, шоколадным фонданом или как самостоятельный медитативный дижестив. Подарочная туба прилагается.