Арманьяк Chabot gift tube 1993 0.7 л

Дом Chabot носит имя адмирала Филиппа де Шабо — фаворита короля Франциска I, жившего в XVI веке. Именно этот гасконский аристократ, по преданию, и познакомил королевский двор с арманьяком. Несколько столетий спустя его имя стало символом одного из самых узнаваемых подарочных арманьяков Франции.

Chabot — бренд из сердца Гаскони, специализирующийся на доступных и коллекционных арманьяках. Vintage-линейка в фирменном тубусе — это классический подарочный формат дома: дистиллят одного урожая, разлитый спустя годы выдержки в бочках из гасконского дуба.

1993 год в Гаскони выдался прохладным и влажным — лето не баловало теплом, и урожай получился деликатным, с естественной кислотностью и без избыточной массивности. Такие годы дают дистилляты утончённые, питкие, хорошо поддающиеся долгой выдержке. Спустя тридцать с лишним лет Chabot 1993 раскрывается янтарным цветом, ароматами чернослива, инжира, ванили и кожи — с лёгким табачным дымком на финише.

Подавайте при 18–20°C в широком коньячном бокале. Chabot 1993 идеально сочетается с фуа-гра, выдержанными сырами — Рокфором или Конте, горьким шоколадом. Невскрытая бутылка хранится десятилетиями; после открытия — рекомендуется употребить в течение года-двух.