Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию

Избранное

Арманьяк Chabot gift tube 1983 0,7 л

Шабо, 1983, в подарочной тубе
Арманьяк 40%

О напитке

Тип бочки дубовые бочки
Температура сервировки 20 °C
Все характеристики
4,8 Яндекс 638 отзывов о магазине Две винотеки в центре Москвы

Вкус и аромат

Цвет
Арманьяк теплого медного цвета с золотистым оттенком.
Аромат
Аромат полон соблазнительных цветочных нот фиалки и цикламена, оттененных тонами сухофруктов, дубовой коры, орехов и табака.
Вкус
Сложный, богатый вкус арманьяка окрашен тонами карамели, сухофруктов, пастилы, кедра, дуба, поджаренных орехов и пряностей.
С чем сочетать
Арманьяк станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами.

1983 год в Гаскони — один из лучших винтажей десятилетия. Жаркое, сухое лето дало виноград с высокой концентрацией сахара и живой кислотностью: именно такой урожай рождает арманьяк, способный десятилетиями раскрываться в бочке. Chabot 1983 — это не просто бутылка, а срез конкретного года, законсервированный во времени. Дом Chabot основан в 1828 году и остаётся одним из самых узнаваемых имён Арманьяка. Сегодня он входит в группу Castel Frères — крупнейший французский винный холдинг. Винтажная серия Chabot — отдельная глава: каждый релиз разливается из дистиллята одного года урожая без купажа с другими годами. К моменту розлива Chabot 1983 провёл в дубовых бочках не менее пятнадцати-двадцати лет. За это время в бокале сформировался глубокий янтарь с бронзовыми отблесками, аромат чернослива, инжира и абрикоса, переплетённый с ванилью, табаком и тёмным шоколадом. Долгая выдержка даёт маслянистую текстуру и протяжённый пряный финиш с нотами орехового ранcио. Подавайте при 18–20°C в тюльпановом бокале. Chabot 1983 хорош с шоколадными десертами, фуа-гра, выдержанными сырами — Рокфором или Конте — а также с сигарой. Арманьяк уже находится в своей лучшей форме; дальнейшее хранение в бутылке существенного развития не даст. Хранить вертикально, в тёмном прохладном месте.

1983 год в Гаскони — один из лучших винтажей десятилетия. Жаркое, сухое лето дало виноград с высокой концентрацией сахара и живой кислотностью: именно такой урожай рождает арманьяк, способный десятилетиями раскрываться в бочке. Chabot 1983 — это не просто бутылка, а срез конкретного года, законсервированный во времени.

Дом Chabot основан в 1828 году и остаётся одним из самых узнаваемых имён Арманьяка. Сегодня он входит в группу Castel Frères — крупнейший французский винный холдинг. Винтажная серия Chabot — отдельная глава: каждый релиз разливается из дистиллята одного года урожая без купажа с другими годами.

К моменту розлива Chabot 1983 провёл в дубовых бочках не менее пятнадцати-двадцати лет. За это время в бокале сформировался глубокий янтарь с бронзовыми отблесками, аромат чернослива, инжира и абрикоса, переплетённый с ванилью, табаком и тёмным шоколадом. Долгая выдержка даёт маслянистую текстуру и протяжённый пряный финиш с нотами орехового ранcио.

Подавайте при 18–20°C в тюльпановом бокале. Chabot 1983 хорош с шоколадными десертами, фуа-гра, выдержанными сырами — Рокфором или Конте — а также с сигарой. Арманьяк уже находится в своей лучшей форме; дальнейшее хранение в бутылке существенного развития не даст. Хранить вертикально, в тёмном прохладном месте.

Похожие

Все в разделе «Арманьяк»

Отзывы

Здесь появятся отзывы
Будьте первым, кто оценит этот товар.
Логотип Chabot О бренде Chabot

Арманьячный дом основан семьёй Шабо в 1828 году в Гаскони, в Лабастид-д’Арманьяк. В линейке — миллезимы долгой выдержки; дистилляты стареют в дубовых бочках, приобретая плотный, пряный характер.

Ещё от Chabot
Арманьяк Chabot, XO Superior, gift box 0,7 л Арманьяк Chabot, XO Superior, gift box 0,7 л дешевле на 9 680 ₽, под заказ 11 410 ₽
Страница бренда Chabot

Арманьяк, Франция

Регион Арманьяк, Франция

Французский бренди из Гаскони, три зоны — Ба-Арманьяк, Тенарез и О-Арманьяк. Перегонка идёт на непрерывном арманьякском аламбике — иначе, чем в коньячном производстве. Выдержка в дубе даёт вкус чернослива и специй.

Всё из этого региона

Характеристики

Винтаж
Объём
Упаковка
Крепость
40%
Тип бочки
дубовые бочки
Температура сервировки
20 °C

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 15 минут

Вопросы и ответы

Оба — французские виноградные дистилляты, но делают их по-разному и в разных местах. Арманьяк родом из Гаскони на юго-западе, коньяк — из окрестностей одноимённого города севернее. Главное техническое отличие: арманьяк чаще перегоняют однократно, в непрерывном аламбике, коньяк — дважды в шарантском кубе.

Однократная перегонка сохраняет больше исходного сырья, поэтому арманьяк ароматнее и жёстче в молодости, но с выдержкой становится глубже: чернослив, сухофрукты, кожа, табак. Сортов разрешено больше — кроме Уни Блан идут Бако, Фоль Бланш и Коломбар. И ещё одна особенность: у арманьяка гораздо чаще встречаются винтажные розливы одного года, в коньяке это редкость.

Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Вы смотрели

0,7 л 21 090 ₽
→
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».

Ссылка скопирована