Арманьяк Cles des Ducs Millesime, Armagnac AOC, gift box 2000 0.7 л

В 2000 году, когда весь мир следил за сменой тысячелетий, в Гаскони собирали урожай, которому суждено было провести в бочке больше двух десятилетий. Clés des Ducs Millésimé 2000 — это арманьяк одного года, без купажирования с другими урожаями: то, что вошло в бочку в 2000-м, то и оказалось в вашем бокале. Такой подход делает каждый миллезим уникальным документом времени.

Clés des Ducs — «Ключи Герцогов» — отсылает к историческим герцогам Гаскони, региона на юго-западе Франции, где арманьяк делают с XIV–XV веков. Это один из старейших дистиллированных напитков Европы. В отличие от коньяка, арманьяк проходит однократную непрерывную дистилляцию в традиционном аламбике армагнакуа — именно этот метод придаёт ему более сложный, почти деревенский характер, который ценители ставят выше за искренность.

Лето 2000 года на юго-западе Франции выдалось тёплым, с достаточным количеством влаги — виноград вызрел хорошо, без стресса. Арманьяк выдерживался в бочках из гасконского дуба, впитывая смолы, танины и время. К сегодняшнему дню — более 24 лет выдержки. Это уже не просто напиток, это возраст и терпение в одной бутылке.

Подавайте Clés des Ducs 2000 при 18–22°C в бокале-тюльпане — не перегревайте, чтобы не потерять тонкие ноты сухофруктов, кожи и пряностей. Идеальные партнёры за столом: фуа-гра, рокфор, шоколад с содержанием какао от 70%, десерты с черносливом. Бутылка поставляется в подарочной упаковке — это уже готовый подарок для тех, кто ценит что-то настоящее.