Арманьяк Monluc Armagnac AOC, wooden box 1983 0.7 л
О товаре
Château de Monluc принадлежит семье Лассю с 1720 года — и именно пятое поколение этой семьи разлило по бутылкам арманьяк урожая 1983 года. Домен ведёт свои корни к временам маршала Блеза де Монлюка, чьё имя носит этот замок в Тенарезе, а коллекция выдержанных спиртов уходит в глубь XIX века: старейшие vintages датируются 1888 годом.
В основе купажа три традиционных гасконских сорта: Ugni Blanc, Colombard и Bako Blanc. Ягоды созревали на глинисто-известняковых склонах верхней Гаскони с южной экспозицией — такие почвы быстро отдают лишнюю влагу после дождей, заставляя лозу работать медленно и накапливать ароматику. После дистилляции в медном аламбике дистиллят отправился в 400-литровые дубовые бочки, где провёл долгие годы под присмотром мастера купажа — именно он определял момент разлива.
Тенарез — это не Баз-Арманьяк с его песчаными почвами и лёгкими спиртами: местный глинистый терруар даёт арманьякам особую плотность и ароматическую глубину. Монлюк 1983-го — свидетельство урожая более чем сорокалетней давности, когда советский Союз ещё существовал, а Гасконь делала то, что умеет лучше всего: терпеливо ждала, пока бочка и время сделают своё дело.
Деревянный футляр — не маркетинговый приём, а практика, принятая для редких винтажных бутылок: защищает от света и подчёркивает коллекционный статус. Арманьяк этого года рождения сегодня интересен прежде всего тем, кто ищет живую историю в стакане, а не просто крепкий напиток.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Оба — французские виноградные дистилляты, но делают их по-разному и в разных местах. Арманьяк родом из Гаскони на юго-западе, коньяк — из окрестностей одноимённого города севернее. Главное техническое отличие: арманьяк чаще перегоняют однократно, в непрерывном аламбике, коньяк — дважды в шарантском кубе.
Однократная перегонка сохраняет больше исходного сырья, поэтому арманьяк ароматнее и жёстче в молодости, но с выдержкой становится глубже: чернослив, сухофрукты, кожа, табак. Сортов разрешено больше — кроме Уни Блан идут Бако, Фоль Бланш и Коломбар. И ещё одна особенность: у арманьяка гораздо чаще встречаются винтажные розливы одного года, в коньяке это редкость.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.