Арманьяк Monluc Armagnac AOC, wooden box 1993 0.7 л

Винтаж 1993 года из Шато де Монлюк — арманьяк, более тридцати лет покоившийся в гасконских дубовых бочках. Поместье в деревне Сен-Пюи стоит на фундаменте крепости XVI века, где жил Блез де Монлюк, маршал Франции и автор знаменитых «Комментариев», которыми зачитывался Генрих IV.

В 1720 году замок купили графы де Морлан, а позже он перешёл семье Лассюс — их потомки управляют 65 гектарами виноградников до сих пор. Под руководством Рене Лассюса погреба Монлюка превратились в одно из лучших арманьячных хозяйств Гаскони, а в 1963 году здесь же изобрели секретный Pousse Rapière.

Цвет — глубокое золото с янтарными и медными бликами, признак многолетней выдержки в бочке. За три десятилетия дистиллят утратил всё лишнее и обрёл бархатную плотность.

Аромат тонкий и многослойный: чернослив, курага, цукаты, гасконские травы, мёд, ваниль и тёплая корица. Во вкусе — мягкая сладость сухофруктов, апельсиновая цедра в карамели, грецкий орех, лёгкая горчинка какао и долгое медово-пряное послевкусие с дымным шлейфом старого дуба.

Сервируйте при 20–22 °C в коньячном бокале после ужина. Идеален к утиному магре с инжиром, фуа-гра, выдержанным сырам и крепким сигарам. Деревянная коробка делает бутылку готовым подарком к 30-летию для тех, кто родился в 1993 году.