Арманьяк Monluc Armagnac AOC, wooden box 2000 0.7 л
О товаре
Monluc Armagnac AOC Millésime 2006 — миллезимный арманьяк из субрегиона Тенарез, разлитый в подарочной деревянной шкатулке. Дом Château de Monluc расположен в гасконской коммуне Сен-Пюи и принадлежит семье Лассюс уже в пятом поколении. Подвалы поместья хранят редкую коллекцию спиртов, охватывающую период с 1888 по 2013 год, что подтверждает многолетнюю преемственность стиля.
Имя дому дал Блез де Монлюк (1500–1577) — гасконский капитан, прославившийся в Итальянских войнах и удостоенный маршальского жезла Франции в возрасте 74 лет. Его фигура символизирует упорство и аристократическую дерзость Гаскони, а оставленные им мемуары стали одним из важнейших военных текстов эпохи Возрождения. В 1963 году Рене Лассюс создал на основе арманьяка дома знаменитый аперитив Pousse Rapière («толчок рапиры»), названный в честь любимого приёма маршала. Сегодня этот купаж остаётся визитной карточкой поместья.
Урожай 2006 года получен из сортов Ugni Blanc и Baco 22-A, выращенных на глинисто-известняковых почвах Тенарез. Эти почвы дают сухие, структурные и живые спирты, характерные для субрегиона. После двойной дистилляции арманьяк выдерживался в гасконских дубовых бочках, где обрёл янтарный цвет и насыщенный аромат.
В букете раскрываются сухой чернослив, курага, апельсиновая цедра, корица и гвоздика, переходящие в тона грецкого ореха, какао и благородного рансьо. Вкус сухой, плотный, с долгим пряно-древесным послевкусием. Подавайте при 18–20 °C в тюльпановидном бокале к фуа-гра, утиному магре, выдержанному комте, тёмному шоколаду с апельсином или классическому гасконскому десерту крутад с яблоками.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Оба — французские виноградные дистилляты, но делают их по-разному и в разных местах. Арманьяк родом из Гаскони на юго-западе, коньяк — из окрестностей одноимённого города севернее. Главное техническое отличие: арманьяк чаще перегоняют однократно, в непрерывном аламбике, коньяк — дважды в шарантском кубе.
Однократная перегонка сохраняет больше исходного сырья, поэтому арманьяк ароматнее и жёстче в молодости, но с выдержкой становится глубже: чернослив, сухофрукты, кожа, табак. Сортов разрешено больше — кроме Уни Блан идут Бако, Фоль Бланш и Коломбар. И ещё одна особенность: у арманьяка гораздо чаще встречаются винтажные розливы одного года, в коньяке это редкость.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.