Арманьяк Monluc Armagnac AOC, wooden box 2002 0.7 л

Замок, давший имя этому арманьяку, стоит на фундаменте средневековой крепости XIII века и был родовым домом маршала Блеза де Монлюка — защитника французской короны в Итальянских и Религиозных войнах. С 1720 года поместьем владеет одна и та же семья: потомки графов де Морлан и Виктора Лассю сохранили хозяйство в Сен-Пюи, в самом сердце Гаскони.

Винтаж 2002 года происходит из линейки, старейшие образцы которой датированы 1888 годом — редкий случай непрерывной винтажной коллекции в Арманьяке. Превратил поместье в известного производителя дистиллятов Рене Лассю, руководивший хозяйством до 2009 года. Он обустроил погреба по образцу шампанских домов и задал стиль дома: свежие арманьяки с ясной фруктовой ароматикой, без тяжеловесности.

Дистиллят 2002 года выдержан в дубовых бочках, что типично для хозяйств Жера: дерево отдаёт арманьяку ванильные и пряные оттенки, смягчает спиртовую ноту и добавляет цвету янтарную глубину. Виноградник площадью 65 гектаров сейчас переводят на органику.

Пить такой арманьяк стоит в тюльпановидном бокале комнатной температуры — медленно, маленькими глотками, после плотного ужина. Компанию составят тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры, десерты с черносливом или кофе. Кубик льда убьёт ароматику винтажа — лучше обойтись без него.