Арманьяк Monluc Armagnac AOC, wooden box 1984 0.7 л

Винтаж 1984 года из Шато де Монлюк — арманьяк с выдержкой более сорока лет в гасконских дубовых бочках. Поместье в деревне Сен-Пюи возведено на фундаменте крепости XVI века, где жил Блез де Монлюк, маршал Франции и автор знаменитых «Комментариев».

В 1720 году замок выкупили графы де Морлан; через брак их правнучки с Виктором Лассюсом усадьба перешла семье Лассюс. Их потомки управляют 65 гектарами виноградников и сегодня. Погреба Монлюка перестраивались под началом Рене Лассюса по образцу шампанских домов, а в 1963 году именно здесь изобрели секретный Pousse Rapière, рецепт которого держат в тайне уже больше шестидесяти лет.

За четыре с лишним десятилетия в дубе арманьяк приобрёл цвет тёмного янтаря с медно-рыжими бликами. Спирт стал плотным, бархатным, без следа молодой жёсткости.

В аромате — концентрированные сухофрукты, чернослив, инжир, цукаты, гречишный мёд, ваниль, гвоздика, корица, дымный шлейф старого дуба. Вкус глубокий и обволакивающий: курага, апельсиновая цедра, грецкий орех, какао, тёплая горчинка табака, долгое медово-пряное послевкусие.

Подавайте при 20–22 °C в широком бокале после ужина. Идеальная пара — гасконское фуа-гра, утиный магре с инжиром, рокфор, выдержанная сигара. Деревянная коробка делает бутылку готовым подарком к юбилею для рождённых в 1984 году.