Гид по домашнему бару
Коктейли дома
47 проверенных рецептов
Классика IBA и барные твисты с точными пропорциями, крепостью после разбавления и понятными шагами. К каждому рецепту сразу подобраны бутылки из наличия — не нужно искать «что это и где купить».
Коротко о разделе
В цифрах
150
рецептов с точными пропорциями, а не «на глаз»
99
готовятся за три минуты
74
собираются без шейкера
79
видов алкоголя во всех рецептах
На основе
Выберите базовый алкоголь
Что есть дома главный способ выбирать в этом разделе
Отметьте бутылки — оставим рецепты, которые собираются без похода в магазин. Отметьте бутылки и миксеры — рецепты выстроятся по тому, насколько они вам по силам, и у каждого будет написано, чего не хватает.
Ликер — уточнить
Крепкое
Миксеры и фреш
Крепость коктейля 0–40%
Обязательно в составе
Шот 22,3% Б-52
Ликер трипл-сек кофейный ликер · ликер baileys · ликер трипл-сек Всё есть в наличии Набор 4 580 ₽ Собирается из вашего
Десертный 16% Грассхоппер
Ликер мятный зеленый ликер мятный зеленый · ликер какао белый · сливки Всё есть в наличии Набор 3 920 ₽ Собирается из вашего
Дижестив 32,9% Ржавый гвоздь
Шотландский виски шотландский виски · ликер drambuie · лимонная цедра 1 из 2 в наличии Не хватает: Шотландский виски
Два ингредиента 36,3% Крёстный отец
Шотландский виски шотландский виски · ликер амаретто Всё есть в наличии Набор 3 980 ₽ Не хватает: Шотландский виски
Десертный 21,3% Брэнди Александр
Коньяк коньяк · ликер какао белый · сливки · мускатный орех Всё есть в наличии Набор 6 980 ₽ Не хватает: Коньяк
Десертный 25% Белый русский
Водка водка · кофейный ликер · сливки Всё есть в наличии Набор 1 910 ₽ Не хватает: Водка
Два ингредиента 34% Френч коннекшн
Коньяк коньяк · ликер амаретто Всё есть в наличии Набор 5 140 ₽ Не хватает: Коньяк
Классика 34,3% Чёрный русский
Водка водка · кофейный ликер Всё есть в наличии Набор 1 910 ₽ Не хватает: Водка
Диджестив 35,4% Стингер
Коньяк коньяк · ликер мятный белый Всё есть в наличии Набор 6 530 ₽ Не хватает: Коньяк
Десертный 21,3% Александр
Коньяк коньяк · ликер какао темный · сливки Всё есть в наличии Набор 5 650 ₽ Не хватает: Коньяк
Аперитив 13,2% Кир
Белое сухое вино белое сухое вино · ликер крем де кассис Всё есть в наличии Набор 2 340 ₽ Не хватает: Белое сухое вино
Аперитив 12,4% Кир рояль
Шампанское шампанское · ликер крем де кассис Всё есть в наличии Набор 7 500 ₽ Не хватает: Шампанское
Крепкий 36,3% Крёстная мать
Водка водка · ликер амаретто Всё есть в наличии Набор 1 580 ₽ Не хватает: Водка
Аперитив 23,2% Хризантема
Сухой вермут сухой вермут · ликер бенедиктин · абсент 2 из 3 в наличии Не хватает: Сухой вермут
Летний 6,7% Фаззи навел
Персиковый шнапс персиковый шнапс · апельсиновый сок 1 из 2 в наличии Не хватает: Апельсиновый сок
Десертный 25,7% Мадслайд
Водка водка · кофейный ликер · ликер baileys Всё есть в наличии Набор 3 980 ₽ Не хватает: Водка
Литературный 21,6% Смерть после полудня
Абсент абсент · шампанское Всё есть в наличии Набор 6 780 ₽ Не хватает: Шампанское
Классика 28,9% Сайдкар
Коньяк коньяк · ликер трипл-сек · лимонный сок 2 из 3 в наличии Не хватает: Лимонный сок, Коньяк
Классика 27,8% Белая леди
Джин джин · ликер трипл-сек · лимонный сок 2 из 3 в наличии Не хватает: Джин, Лимонный сок
Классика 30,5% Последнее слово
Джин джин · ликер зеленый шартрез · ликер мараскино · лаймовый сок 2 из 4 в наличии Не хватает: Лаймовый сок, Джин
Для компании 32,3% Гранд маргарита
Серебряная текила серебряная текила · ликер grand marnier · лаймовый сок · соль 2 из 3 в наличии Не хватает: Серебряная текила, Лаймовый сок
Современный 27,2% Френч мартини
Водка водка · малиновый ликер · ананасовый сок 2 из 3 в наличии Не хватает: Водка, Ананасовый сок
Современная классика 27,7% Лемон дроп мартини
Водка водка · ликер трипл-сек · лимонный сок 2 из 3 в наличии Не хватает: Водка, Лимонный сок
Классика 23,3% Камикадзе
Водка водка · ликер трипл-сек · лаймовый сок 2 из 3 в наличии Не хватает: Водка, Лаймовый сок
Показано из 47 рецептов
Барный минимум
С чего начать домашний бар
5
Пять базовых бутылок
Джин, водка, тёмный ром, бурбон и красный вермут закрывают половину классики из этого раздела.
3
Три аперитива
Апероль, кампари и просекко — вся аперитивная группа: спритц, негрони, американо.
2
Два инструмента
Джиггер и шейкер стоят дешевле бутылки, но именно они превращают «на глаз» в рецепт.
Пять бутылок закрывают половину классики: джин, водка, тёмный ром, бурбон и красный вермут. Добавьте апероль, кампари и просекко — и к ним прибавится вся аперитивная группа. Мерный стакан и шейкер стоят дешевле одной бутылки, но именно они отличают коктейль от «смешал на глаз».
Смотрят вместе с рецептами
Подборки
Честный ответ — и вы в каталоге.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.